Chocolate Chip Cookie Recipe (英語)

There has been great interest in the chocolate chip cookie recipe we make at English Village. It’s a simple recipe, but it’s a good one. Try it out!

INGREDIENTS:

  • 380g flour
  • 1 tsp baking soda
  • 1 tsp fine sea salt
  • 227g butter
  • 100g white sugar
  • 247g lightly packed light brown sugar
  • 2 tsp vanilla
  • 2 eggs
  • 340g semi sweet chocolate chips

DIRECTIONS:

  1. Preheat the oven to 180 ℃.
  2. In a bowl, add the white sugar, brown sugar, and butter. Mix until creamy (about 2 minutes).
  3. Add the egg and vanilla and continue mixing.
  4. Slowly add the flour, baking soda, and salt.
  5. Add the chocolate chips.
  6. Bake for 10 – 15 minutes or until golden brown.

Counseling Week (日本語)

5月の大型連休が終了し、世の中もいろいろ通常モードに戻ってきましたね。今週は、英語村のみんなも、忘れ物が少ないです(笑)

さて、5月26日(日)~ 6月1日(土)はカウンセリングウィークとなっていて、英語村のレッスンはおやすみになります。英語村はいつも通り開いていて、先生もいるので自習に来てくれてもOKなのですが、レッスンはおやすみです。この期間は、保護者のみなさまとの面談や、レビューチャレンジテストを実施させていただいております。

面談やテストをお申込みいただいた方には、個別にご連絡させていただいておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

Welcome Leslie Sensei! (日本語)

ハロー!オーストラリアのメルボルン出身で、プログラミングと調理師の資格を取得しています。妻と日本に来たのは7年前で、これまで、英会話学校やインターナショナルスクール、高校など、いろいろな所で英語を教えてきました。英語を教えるのは大好きで、特に英語村のような環境で教えることができるのは嬉しいです。ここでは、生徒はテキストに載っている英語を使うだけでなく、おもしろいプロジェクトやアクティビティを通して英語を学ぶことができるからです。さて、最後に私の趣味について。趣味は、妻と息子と一緒に日本のお祭りに参加することや、ハイキング、クッキングなどです。

Silly Science with David (日本語)

デイビッド先生のサイエンスイベント、みんなとっても楽しんでくれたようで、ほんとうによかったです!

デイビッド先生とレズリー先生は、イベントの前から、どんな実験がみんなに喜んでもらえるのか、熱心にリハーサルしながら相談していました。

片栗粉の実験が一番人気だったのかな?(笑)

空気砲も楽しそうでしたね!

ぜひまた、第二弾を企画したいと思っています。みなさん、楽しみにしていていくださいね!!